David Foster Wallace - Considera l'aragosta / Consider the Lobster (2005)
Poi ognuno dà le risposte che vuole, ma intanto sono importanti le domande. Per esempio, in uno di questi articoli-saggi, quello che dà il titolo alla raccolta, avendo osservato e ben descritto “quel coperchio sbatacchiato freneticamente e quel patetico aggrapparsi al bordo della pentola”, D. F. Wallace – non da animalista radicale, ma solo da uno con testa e cuore – chiede ai lettori di “Gourmet - La rivista del vivere bene” e a ogni altro suo lettore: quando la metti a bollire viva, consideri l'aragosta?
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